Osteria Tartufo Шипка

***Очаквайте от обекта да се свържат с Вас за избор на меню и заплащане на куверт***

Куверт за възрастни | Цена:149лв./€ 76.05 / човек

САЛАТА

Салата „Венеция“ – 300 г
Микс хрупкави листа, орехи, проволоне, Пармиджано Реджано, грозде, дресинг „Венеция“, сушени боровинки
ИЛИ
Салата „Мелитзана“ – 320 г
Розови домати, печен патладжан, печена сиврия, маслини „Таджаска“, билков зехтин, чипс от босилек, кростини, краве сирене, сол Малдон
ИЛИ
Салата „Барбабиеетола“ (Веган) – 300 г
Печено цвекло, краставици, орехи, мента, веган моцарела, карамелизиран лук, медено-малинов дресинг
 

АНТИПАСТИ

Антипасти за двама – 350 г
Мортадела, прошуто крудо, сушени домати, пекорино с трюфел, проволоне, маслини „Таджаска“, брускети, рукола
ИЛИ
Антипасти за двама (Веган) – 300 г
Тиквички, артишок, маслини „Таджаска“, сушени домати, брускети, риган
 

ОСНОВНО ЯСТИЕ

Руладни с фарш от круши и горгонзола – 400 г
Свинско бон филе, круши, горгонзола, прошуто крудо, готварска сметана, масло, босилек, крем от моркови, черен пипер
ИЛИ
Пълнени пилешки гърди – 380 г
Пилешко филе, скаморца, сушени домати, картофено пюре, пармезан, сос Велуте
ИЛИ
Стек от нахут (Веган) – 320 г
Нахут, рукола, печени червена и зелена чушка, моркови, тиквички, сушени домати, риган, зехтин, чесън, мащерка, балсамов оцет, черен пипер
 

ДЕСЕРТ

Домашна баклава – 180 г
Орехи, сироп
ИЛИ
Крамбъл с тиква – 200 г
Тиква, маслено тесто, канела

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ДЕТСКО МЕНЮ | Цена: 89лв./€ 45.55

САЛАТА

Салата Капрезе – 200 г
Чери домати, бейби моцарела, кедрови ядки, песто, сол Малдон

ОСНОВНО ЯСТИЕ

Паста „Болонезе“
Спагети, рагу „Болонезе“, Пармиджано Реджано
ИЛИ
Пилешки филенца с Пармиджано Реджано – 220 г
Пилешко филе, яйце, Пармиджано Реджано, картофени солети, млечен сос

ДЕСЕРТ

Шоколадов мус с лешници – 150 г
Шоколад, лешници

НАПИТКИ

• Плодов сок – 1 бр.

• Детско шампанско за новогодишна наздравица – 100 мл

ЗА ВСИЧКИ ГОСТИ

• Питка с късмети

• Диджей с новогодишна програма

• Томбола с награди

• Минерална вода Девин – 0,75 л

• Чаша Просеко за новогодишна наздравица – 125 мл